बेस्ट रेडी-टू-ईट मटर पनीर- मिश्री रिव्यू (Best Ready-To-Eat Matar Paneer – Mishry Reviews)

मटर पनीर भारत की पारंपरिक डिश है जिसमें कोटेज चीज़ और हरी मटर का इस्तेमाल किया जाता है। व्यस्त रहने वाले लोगों के लिए रेडी-टू-ईट फूड सुविधाजनक होता है इसलिए इस बार हमने रेडी-टू-ईट मटर पनीर का रिव्यू किया है।

मटर पनीर डिश हरी मटर और पनीर का परफेक्ट मिश्रण से बनाई जाती है जो सभी को पसंद आती है। इस रिव्यू में हमने 4 रेडी-टू-ईट मटर पनीर का रिव्यू किया है यह जानने के लिए कि सबसे स्वादिष्ट शाकाहारी भारतीय डिश किस ब्रांड की है। इस रिव्यू में हमने गिट्स, एमटीआर, आईटीसी की किचन ऑफ इंडिया और हल्दीराम ब्रांड को शामिल किया है। हमारे रिव्यू के अनुसार एमटीआर मटर पनीर बाकी सभी ब्रांड के मुकाबले सबसे स्वादिष्ट है।

मिश्री टॉप पिक- बेस्ट रेडी-टू-ईट मटर पनीर

एमटीआर टेस्टी डिलाइट्स मटर पनीर

किन कारण से एमटीआर टेस्टी डिलाइट मटर पनीर हमारा टॉप पिक है-
हैरान कर देने वाली बात है कि साउथ इंडिया की ब्रांड, फ्लेवर और स्वाद को देखते हुए हमारी टॉप पिक बनी है। और देखा जाए तो मटर पनीर एक नॉर्थ इंडियन डिश है। हमने सूरत, स्थिरता, ग्रेवी, क्वालिटी, पनीर का टैक्शर, मटर कैसी पकी है जैसी बातों का ध्यान में रखते हुए यह रिव्यू तैयार किया है।
एमटीआर टेस्टी डिलाइट मटर पनीर की मटर स्वीट हैं और ग्रेवी सबसे स्वादिष्ट है।
एमटीआर टेस्टी डिलाइट मटर पनीर गाढ़ी, ब्राउन कलर और लगभग 10-11 अच्छे से पके हुए पनीर के टुकड़े हैं। ग्रेवी हल्की मसालेदार है और फ्रेश बनी हुई मटर पनीर का एहसास दिलाती है।
हम स्वादिष्ट डिश की तलाश में हैं जो ज्यादा ऑयली नहीं होनी चाहिए। एमटीआर टेस्टी डिलाइट मटर पनीर बाकी सभी ब्रांड के मुकाबले सभी तय किए गए नियमों पर खरी उतरी है।

बेस्ट रेडी-टू-ईट मटर पनीर (रनरअप)

किचन ऑफ इंडिया डेली ट्रीट मटर पनीर

हम किचन ऑफ इंडिया, डेली ट्रीट, रेडी-टू-ईट मटर खरीदने की भी सलाह क्यों दे रहे हैं-
किचन ऑफ इंडिया, मटर पनीर अपने नाम की तरह है। मटर पनीर की डिश वैसी ही है जैसी घर में बहुत सारे टमाटर और प्यास के साथ बनाई जाती है।
यहां तक की किचन ऑफ इंडिया, मटर पनीर में सबसे ज्यादा टमाटर की मात्रा है जैसे घर में टमाटर और प्याज की ग्रेवी बनाई जाती है।
ग्रेवी स्वादिष्ट है, मटर अच्छे से पके हुए है और पनीर भी सोफ्ट है। हम चाह रहे थे कि इसमें पनीर की मात्रा ज्यादा होनी चाहिए और पनीर थोड़े बड़े भी होने चाहिए और टूटे हुए तो बिल्कुल भी नहीं होने चाहिए।
इसके अलावा डिश का स्वाद अच्छा है और किचन ऑफ इंडिया मन ललचाने वाली मटर पनीर लेकर आया है। घर के खाने की याद आने पर आप इसे खा सकते हैं।

हमारा रिव्यू प्रोसेस

ब्रांड रिव्यूड

हल्दीराम मिनट खाना मटर पनीर (अमेज़न पर खरीदें)

किचन ऑफ इंडिया डेली ट्रीट मटर पनीर (अमेज़न पर खरीदें)

गिट्स रेडी मील्स मटर पनीर (अमेज़न पर खरीदें)

एमटीआर रेडी-टू-ईट मटर पनीर (बिग बास्किट पर खरीदें)

हमने ब्रांड को कैसे चुना

हर रिव्यू के लिए हम उन ब्रांड का चुनाव करते हैं जो पॉपुलर हैं और आसानी से मिल जाती हैं। जिन ब्रांड को हमने अपने रिव्यू में शामिल किया है उन ब्रांड के भारतीय पारंपरिक डिश के कई सारे प्रोडक्ट मार्किट में उपबल्ध हैं। इसके अलावा इस रिव्यू के लिए ब्रांड को चुनते समय हमने इस बात का भी ध्यान रखा कि ब्रांड लाजवाब क्वालिटी के रेडी-टू-ईट रेसिपी के लिए पॉपुलर हैं। और इसमें कोई शक की बात नहीं है कि हल्दीराम और एमटीआर कुछ ऐसे ब्रांड हैं जो सबसे पहले दिमाग में आती हैं। इसके अलावा हमने गोरमेंट ब्रांड को अपने रिव्यू में शामिल नहीं किया है क्योंकि फिर सभी ब्रांड की कीमत अलग हो जाती जो बाकी ब्रांड के लिए यह सही नहीं है।

यह रिव्यू किसके लिए है?

मटर पनीर भारत की पारंपरिक डिश है जिसमें कोटेज चीज़ के टुकड़े और हरी मटर को ग्रेवी में मसालों के साथ अच्छे से पकाया जाता है। इसके अलावा मटर पनीर को बनाने के लिए ‘समय’ की जरुरत होती है। जिन लोगों के पास समय की कमी रहती है उन लोगों के लिए रेडी-टू-ईट फूड सबसे ज्यादा सुविधाजनक माना जाता है। घर की खाने की याद आने पर रेडी-टू-ईट फूड खाना एक सुविधाजनक ऑप्शन है।

जो लोग अकेले रहते हैं, ट्रेवल बहुत करते हैं या फिर रेडी-टू-ईट फूड समय- समय पर खरीदते रहते हैं उन लोगों के लिए यह रिव्यू मददगार साबित हो सकता है।

रिव्यू करते समय हमने किन बातों का खास ध्यान रखा

इन सभी डिश को बनाने के लिए हमने पैकेजिंग पर दी गई जानकारी को फोलो किया है। सभी ब्रांड की मटर पनीर को चखने से पहले हमने कुछ बातों को तय किया है जिसके आधार पर रिव्यू किया गया है। उन सभी बातों की जानकारी आप नीचे से ले सकते हैं-

• पनीर का टैक्शर- पनीर क्रीमी, चबाने लायक या फिर चंकी जैसा भी हो, पनीर का टैक्शर, मटर के साथ मिलकर अच्छा फ्लेवर लेकर आना चाहिए।
• पनीर की मात्रा- मटर पनीर डिश का मतलब है कि इसमें आपको पनीर की मात्रा ज्यादा मिलेगी जिससे इस डिश को खाने का अनुभव अच्छा हो जाएगा।
• मटर की मात्रा- जैसे मटर पनीर में पनीर की मात्रा ज्यादा होनी जरुरी है वैसे ही मटर की भी ज्यादा मात्रा होनी जरुरी है। मटर पनीर तब अच्छी नहीं लगती है जब ग्रेवी बहुत ज्यादा होती है लेकिन उसमें सिर्फ कुछ ही मटर के दाने ग्रेवी में तेर रहे हैं।
• सामग्री- हम हमेशा सेहतमंद और अच्छी सामग्री को ढूंढते हैं। अगर किसी डिश का स्वाद, फ्लेवर और बाकी सभी चीजें अच्छी होती है तो हम उस प्रोडक्ट को ज्यादा रैंक देते हैं।
• पूरा स्वाद- अगर डिश सभी चीजों में अच्छी है तो उसको पूरा स्वाद अच्छा ही आएगा।

ब्रांड	ग्रेवी का रंग	पनीर की मात्रा और टैक्शर	मटर का फ्लेवर और टैक्शर	फल्वेर नोट्स	अतिरिक्त टिप्पणी
एमटीआर मटर पनीर	गहरा ब्राउन रंग	11 पनीर के छोटे टुकड़े, सोफ्ट और चबाने लायक	अच्छे से पकी हुई मटर और बहुत सोफ्ट	स्वादिष्ट, हल्का स्पाइसी, मसालों का सही मिश्रण	ग्रेवी में काजू डाले गए हैं, गाढ़ी ग्रेवी
गिट्स मटर पनीर	ब्राउन रंग	9 पनीरे के छोटे टुकड़े, बहुत सोफ्ट	सोफ्ट मटर	बहुत मसालेदार, गरम मसाले का फ्लेवर, स्वादिष्ट	ग्रेवी में काजू डाले गए हैं, मक्के का आटा भी है
आईटीसी किचन ऑफ इंडिया मटर पनीर	रेडिश रंग	8 पनीर के छोटे टुकड़े, अलग- अलग साइज और हल्के से सख्त	अच्छे से पकी हुई मटर और बहुत सोफ्ट	घर की बनी जैसी ग्रेवी, हल्की मसालेदार, स्वादिष्ट	इसमें सबसे ज्यादा मात्रा में टमाटर और प्याज इस्तेमाल किए गए हैं
हल्दीराम मटर पनीर	ऑरेंजिश रंग	10 मीडियम से बड़े साइज के पनीर के टुकड़े, सोफ्ट	हल्की कच्ची मटर	कसूरी मेथी और लहसुन का स्वाद	ग्रेवी में काजू डाले गए हैं, सबसे गाढ़ी ग्रेवी, योगट और मिल्क सोलिड भी है

निष्कर्ष

एमटीआर टेस्टी डिलाइट मटर पनीर हमारा टॉप पिक है। एमटीआर टेस्टी डिलाइट मटर पनीर में मीठी मटर और स्वादिष्ट ग्रेवी है। यह गाढ़ी है, ब्राउन रंग की ग्रेवी है और इसमें 10- 11 पनीरे के टुकड़े हैं जो अच्छे से पके हुए हैं। यह डिश हल्की स्पाइसी और साथ ही इसमें फ्रेश बनी हुई मटर पनीर का एहसास आता है।

मिश्री टॉप पिक- बेस्ट रेडी-टू-ईट मटर पनीर

एमटीआर टेस्टी डिलाइट्स मटर पनीर

हमारा रनरअप है- किचन ऑफ इंडिया, मटर पनीर जो देखने में घर में बनी मटर पनीर की तरह है और इसमें ढ़ेर सारे टमाटर और प्याज डाले गए हैं।

बेस्ट रेडी-टू-ईट मटर पनीर (रनरअप)

किचन ऑफ इंडिया डेली ट्रीट मटर पनीर

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फूड एंड बेवरेज में रोज़ाना कुछ न कुछ नया आता रहता है। हमारे रिव्यू आपको किचन का सामान खरीदनें में मदद करेंगे। हमारे रिव्यू निष्पक्ष हैं और रिव्यू के लिए सभी प्रोडक्ट हमारे द्वारा खरीदें गए हैं। इससे जुड़ी सारी जानकारी आप यहां से पढ़ सकते हैं।