हल्दीराम स्ट्रीट स्टाइल पानी पूरी: #फर्स्टइंप्रेशन (Haldiram’s Street Style Pani Puri: #FirstImpressions)
टीम मिश्री
हल्दीराम (Haldiram’s) स्ट्रीट स्टाइल पानी पूरी से आपको घर में ही मार्किट जैसा स्वाद मिल जाएगा। आइए देखते हैं कि यह ऐसा स्वाद देने में सफल होते हैं या नहीं।
सभी लोगों को पानी पूरी पसंद है और जब भी आपका मन करता है खाने का तो आप खाकर ही रहते हैं। लेकिन कई बार ऐसा होता है कि आप घर से बाहर नहीं निकल पाते हैं चाहे वो खराब मौसम हो या फिर डॉक्टर ने आपको खाने के लिए मना किया हो। जितना हम पुचका, गोल- गप्प, बताशा या फिर पानी पूरी खाना पसंद करते हैं, स्टोल या ठेले पर इस्तेमाल किए जाने वाला पानी हर इंसान के पेट को सूट नहीं करता है। इसके अलावा आप क्या कर सकते है? एक साफ जगह ढूंढ सकते हैं। या फिर आप DIY Pani Puri Kit इस्तेमाल कर सकते हैं जो इस बार हमने #फर्स्टइंप्रेशन में इस्तेमाल की है। यह हल्दीराम (Haldiram’s) स्ट्रीट स्टाइल पानी पूरी उन दिनों के लिए परफेक्ट है जब आपको फ्रेश पानी पूरी नहीं मिल रही है। लेकिन क्या इनका स्वाद स्ट्रीट पर मिलने वाली पानी पूरी जैसा ही है? आइए पता लगाते हैं।
विषय सूची
हल्दीराम स्ट्रीट स्टाइल पानी पूरी से जुड़ी जरुरी बातें
- 360 ग्राम पैकेट में 30 पुचके आते हैं।
- यह पुचके सूजी और गेंहू के आटे से बने हुए हैं- इनका स्वाद और सूरत आटे वाले पुचके की तरह है।
- पैकेट में आपको पानी पूरी मसाले का पाउच मिलेगा। पाउच मिंट और धनिया का पेस्ट है जिसको पानी में मिलाना है।
- इसके साथ ही पानी पूरी बनाने के लिए स्वीट स्पाइस्ड मैंगो सॉस भी है।
- पैकेट में आपको उबले हुए आलू और चने नहीं मिलेंगे।
- इस प्रोडक्ट को मूंगफली, दूध और गेंहू से बनाया गया है। इसलिए जिन लोगों को इन चीजों से एलर्जी है वो लोग इसका सेवन न करें।
जानकारी- पानी पूरी मसाले को खाली जग बर्तन में डालें और पैकेट पर दी गई जानकारी के अनुसार जग में पानी डालें। इसमें बूंदी डालें और आपका पानी तैयार है। पूरी में डालने के लिए उबले हुए आलू, चने और फ्रेश धनिया का पेस्ट घर में ही बनाएं।
हल्दीराम रेडी-टू-ईट पानी पूरी, 360 ग्राम
बेस्ट स्ट्रीट- स्टाइल पानी पूरी का स्वाद अब आप घर में ले सकते हैं।
#फर्स्टइंप्रेशन- हल्दीराम स्ट्रीट स्टाइल पानी पूरी
पानी पूरी को खाने का असली मज़ा दोस्तों और परिवार वालों के साथ आता है। इस रिव्यू के लिए हमने कुछ ऐसा ही किया है। हमने अपने रिव्यू लैब में जवान और बूढे लोगों को पानी पूरी खाने के लिए बुलाया है।
हमने एक प्लेट में उबले हुए आलू, चने और फ्रेश धनिया रख दिया और बाकी की जानकारी पैकेट पर दी गई जानकारी के अनुसार फोलो किया है।
फ्लेवर की बात करें तो पानी पूरी का पेस्ट और स्वीट मैंगो चटनी, फ्लेवर से भरपूर है। हमने यह बात नोटिस की है कि पानी पूरी का ठंडा पानी इसे और भी ज्यादा स्वादिष्ट बना देता है। हमारी चिंता यह है कि पुचके बहुत नाज़ुक हैं। कुछ पुचके तो इतने नाज़ुक हैं कि उनमें पानी डालने पर वो आसानी से टूट जाते हैं। इसी कारण जब हमने पैकेट खोला तो कुछ पुचके पहले से ही टूटे हुए थे। अच्छी पानी पूरी वही है जो ऊपर और नीचे से साफ दिखे। पुचके में मोटा हिस्सा नीचे की तरफ होना चाहिए जिससे पानी डालने पर वो न टूटे और पानी का वजन संभाल सके। और ऊपर का हिस्सा पतला होना चाहिए जिससे उबाले गए आलू और चने डालने के लिए यह आसानी से टूट जाएं और आप इनमें पानी भरकर आराम से खा सकें। इन पूरी में हमें यह कमी लगी।
अगर एक बार यह कमी दूर हो जाए तो आप इस DIY Pani Puri Kit से पानी पूरी पार्टी कर सकते हैं। बड़े टेबल पर पानी पूरी रखें और लोगों को बुलाएं। इससे एक अच्छी पिकनिक हो सकती है।
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