फैब प्रोटीन बार्स रिव्यू – पोषण और फ्लेवर का मिश्रण (Phab Protein Bars Review – Blend of Nutrition & Flavour)
टीम मिश्री के फैब प्रोटीन बार्स रिव्यू (Phab Protein Bars Review) की मदद से आप यह पता लगा सकते हैं कि क्या यह आपका रेगुलर स्नैक बन सकता है?
मिश्री रेटिंग
SUPERB!
Summary
फैब प्रोटीन बार्स (Phab Protein Bars) के स्ट्रॉबरी एंड ग्रीक योगर्ट फ्लेवर लाजवाब है! डीहाईड्रेटेड स्ट्रॉबरी के टुकड़े और भुने हुए बादाम से क्रंची टैक्शर मिलता है। ग्रीक योगर्ट से खट्टापन मिलता है जो बाकी सामग्री के साथ अच्छी से फिट हो जाता है।
अगर आप आजकल के न्यू डाइट ट्रेंड फॉलो करते हैं तो आपको पता होगा कि सबसे ज्यादा पसंद किया जाने वाला माइक्रोन्यूट्रिएंट प्रोटीन है।
जो लोग सेहतमंद रहने की कोशिश में लगे रहते हैं उन्हें पता होना चाहिए कि प्रोटीन बेस्ट माइक्रोन्यूट्रिएंट है।
ऐसा इसलिए है क्योंकि एक ग्राम कार्बोहाइड्रेट और फैट के मुकाबले एक ग्राम प्रोटीन को पचने में सबसे ज्यादा समय और कैलोरी लगती है। प्रोटीन का सेवन करने से छोटी- छोटी भूख दूर रहती है।
फैब, पोषण विशेषज्ञ, वैज्ञानिक और शेफ की टीम है जिनका मानना है कि बेहतर पोषण के चलते स्वाद खराब नहीं होना चाहिए। और हम भी इस बात की सहमति देते हैं!
फैब प्रोटीन बार्स रिव्यू के लिए हमने सामग्री लिस्ट पर बहुत ज्यादा ध्यान दिया है। इसके अलावा माइक्रो- कंपोजिशन, स्वाद, टैक्शर और कीमत पर भी ध्यान दिया है। क्या फैब प्रोटीन बार्स वर्क आउट स्नैक बन सकता है? आइए पता लगाते हैं।
विषय सूची
फैब प्रोटीन बार्स फ्लेवर
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फैब प्रोटीन बार्स से जुड़ी जरूरी जानकारी
फैब प्रोटीन बार्स तीन फ्लेवर में उपलब्ध हैं- चॉकलेट ब्राउनी, स्ट्रॉबेरी एंड ग्रीक योगर्ट और मोका नट फज। फैब प्रोटीन बार्स ग्लूटेन फ्री हैं और इनमें एडेड प्रेज़रवेटिव नहीं हैं।
इसके साथ ही ब्रांड दावा करती है कि इनकी चॉकलेट कोटिड प्रोटीन बार्स में शुगर की मात्रा कम है, आर्टिफिशियल स्वीटनर नहीं है और मिठास के लिए शहद का इस्तेमाल किया गया है।
जब बात पेक्ड और प्रोसेस्ड फूड की आती है तो पोषण लेबल ध्यानपूर्वक पढ़ना जरूरी हो जाता है।
टीम मिश्री ने फैब प्रोटीन बार्स रिव्यू में सभी महत्वपूर्ण जानकारी के बारे में विस्तार से चर्चा की है।
1. उपलब्ध फ्लेवर
फैब ब्रांड की दो प्रकार की बार्स हैं – फैब प्रोटीन बार्स और फैब एनर्जी बार्स। फैब प्रोटीन बार्स चार फ्लेवर में उपलब्ध हैं – चॉकलेट ब्राउनी, स्ट्रॉबेरी और ग्रीक योगर्ट और मोका नट फज।
हमारे फैब प्रोटीन बार्स रिव्यू के लिए हमने स्ट्रॉबेरी एंड ग्रीक योगर्ट और मोका नट फज फ्लेवर ऑर्डर किए थे।
2. मुख्य सामग्री
फैब प्रोटीन बार्स में सोय और वे प्रोटीन (whey protein) का मिश्रण है। प्रोटीन का मिश्रण कुल सामग्री का 37% है। इसकी सामग्री कुछ इस प्रकार है – शहद, प्रीबॉयोटिक फाइबर, हाई ओलिक सूरजमुखी का तेल।
इसके अलावा फ्लेवर के अनुसार सामग्री का इस्तेमाल किया गया है दैसे कि कॉफी पाउडर, डीहाईड्रेटेड स्ट्रॉबेरी आदि।
3. उपलब्ध साइज
फैब प्रोटीन बार्स रेगुलर और मिनी साइज में उपलब्ध हैं।
रेगुलर बार की मात्रा 65 ग्राम है वहीं मिनी प्रोटीन बार की मात्रा 35 ग्राम है।
4. कीमत
प्रोटीन बार की कीमत इस्तेमाल की गई सामग्री की क्वालिटी पर निर्भर करती है। इंडियन मार्केट में अधिकतर प्रोटीन बार्स में बड़ी मात्रा में एडेड शुगर और कार्बोहाइड्रेट जैसे कि ओट्स और चावल के स्रोत शामिल होते हैं।
इसके अलावा बार्स में किस तरह के प्रोटीन का इस्तेमाल किया गया है से भी कीमत पर असर पड़ता है। प्रोटीन बार्स बनाने के लिए वे प्रोटीन, सोय प्रोटीन, पी प्रोटीन आदि का इस्तेमाल किया जा सकता है।
जब हमने मार्केट में मिलने वाले बाकी प्रोटीन बार्स की कीमत फैब प्रोटीन बार से की तो हमने देखा कि फैब प्रोटीन बार की कीमत कम है।
मज़ेदार बात – फैब प्रोटीन बार्स में फैट की मात्रा भी कम है जिससे कैलोरी की मात्रा कम हो जाती है।
5. पोषण की जानकारी
हमारे द्वारा ट्राई की गई फैब प्रोटीन बार्स की एक बार में लगभग 215 कैलोरी थी।
एक बार (65 ग्राम) से 21 ग्राम प्रोटीन, 21-23 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 4-5 ग्राम फैट मिलता है।
6. उपलब्धता
फैब प्रोटीन बार्स अमेज़न पर उपलब्ध हैं। इसके अलावा आप फैब की आधिकारिक वेबसाइट से भी फैब प्रोटीन बार्स खरीद सकते हैं।
फैब प्रोटीन बार्स जनरल/ मेडिकल स्टोर से भी खरीद सकते हैं।
फैब प्रोटीन बार्स रिव्यू करते समय किन जरूरी बातों का ध्यान रखा गया
प्रोटीन बार को ‘प्रोटीन’ बार तभी कहा जा सकता है जब बार में 10 ग्राम या 10 ग्राम से ज्यादा प्रोटीन मिले। अगर इसी प्रोडक्ट में इससे कम मात्रा में प्रोटीन है तो उसे एनर्जी बार या स्नैक बार कहा जाएगा।
फिटनेस या डाइट के प्रति सर्तक रहने वाले लोगों को स्नैक के मामले में दिक्कतें रहती हैं।
अगर ब्रांड के द्वारा लेबल पर ‘सेहतमंद’ लिखा गया है तो इसका मतलब यह नहीं कि वो सच में सेहतमंद है।
टीम मिश्री फैब बार्स रिव्यू से आप माइक्रो- कंपोजिशन, सामग्री और बाकी की महत्वपूर्ण जानकारी ले सकते हैं।
1. सामग्री की क्वालिटी
सभी प्रकार के खाने से प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और फैट के रूप में एनर्जी मिलती है। सामग्री की क्वालिटी को ध्यान में रखते हुए यह एनर्जी अच्छी या खराब भी हो सकती है। हम बार्स के पोषण के स्रोत (source) के बारे में जानना चाहते थे। इसे आसान शब्दों में समझने के लिए यह जानें कि क्यों अधितकर लोग रिफाइंड चीनी को गुड़ से बदल रहे हैं? गुड़ में भी उतनी ही कैलोरी होती है लेकिन यह पोषण से भरपूर होती है।
2. माइक्रो- कंपोजिशन
प्रोटीन बार्स में तीनों माइक्रोन्यूट्रिएंट का हिस्सा होता है- कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और फैट। सही मायनों में देखा जाए तो प्रोटीन को दूसरे नंबर का सबसे ज्यादा मात्रा वाला माइक्रोन्यूट्रिएंट होना चाहिए।
प्रोटीन बार्स में प्रोटीन की मात्रा के साथ- साथ स्वाद भी बेहद जरूरी है।
इसके साथ ही एक प्रोटीन बार (30-70 ग्राम) में 250-350 से ज्यादा कैलोरी नहीं होनी चाहिए। प्रोटीन बार्स में कम से कम 10 ग्राम प्रोटीन होना ही चाहिए।
3. फाइबर की मात्रा
हालांकि फाइबर में न के बराबर कैलोरी होती है लेकिन एनर्जी देने में इसका महत्वपूर्ण हिस्सा है। इसके साथ ही फाइबर का सेवन करने से आंत स्वस्थ रहती है।
अगर प्रोटीन बार में 3-5 ग्राम के बीच फाइबर है तो इसका मतलब है कि प्रोटीन बार अच्छी है।
4. शुगर की मात्रा
शुगर क्विक कार्बोहाइड्रेट अब्जॉर्ब करने वाले स्रोत है। हालांकि कसरत करने के बाद जल्दी पचने वाले कार्बोहाइड्रेट के स्रोत की सलाह दी जाती है लेकिन यह भी जरूरी है कि उसमें किस प्रकार के स्वीटनर का उपयोग किया गया है।
क्या रिफाइंड शुगर का इस्तेमाल किया गया है? प्लाट बेस्ड स्वीटनर जैसे कि गुड़ या शहद?
5. स्वाद
प्रोटीन बार्स में प्रोटीन की मात्रा के साथ- साथ स्वाद भी महत्वपूर्ण है।
हमारे फैब बार्स रिव्यू में हमने प्रोटीन बार्स में मिठास की मात्रा के बारे में बात की है। क्या सामग्री लिस्ट में बताई गई सामग्री का स्वाद आ रहा था?
6. कीमत
क्या फैब बार्स की कीमत इंडियन मार्केट को ध्यान में रखते हुए है? क्या सामग्री और मात्रा को देखते हुए कीमत जायज़ है? बाकी ब्रांड के प्रोटीन बार्स के बारे में क्या कहना है?
फैब प्रोटीन बार्स रिव्यू
जरूरी बातें | फैब स्ट्राबेरी एंड ग्रीक योगर्ट प्रोटीन बार | फैब मोका नट फज प्रोटीन बार |
मुख्य सामग्री | सोय और वे प्रोटीन आइसोलेट, प्री बॉयोटिक फाइबर (fructo oligo sac), शहद, शुगर फ्री मिल्क चॉकलेट, डीहाइड्रेटेड स्ट्रॉबेरी,भुना हुए कैलिफोर्निया बादाम, ग्रीक योगर्ट, चीज़ क्रीम पाउडर, हिमालयन पिंक सॉल्ट। | सोय और वे प्रोटीन आइसोलेट, बेल्जियम शुगर फ्री चॉकलेट, प्री बॉयोटिक फाइबर (fructo oligo sac), शहद, कोको सालिड, इंस्टेंट कॉफी पाउडर। |
कार्बोहाइड्रेट | 22.75 ग्राम | 21.45 ग्राम |
फाइबर | 6.83 ग्राम | 3.9 ग्राम |
फैट | 4.55 ग्राम | 5.2 ग्राम |
प्रोटीन | 21 ग्राम | 21 ग्राम |
कुल कैलोरी | 215.93 किलो कैलोरी | 216.58 किलो कैलोरी |
शेल्फ लाइफ | 6 महीने | 6 महीने |
फैब स्ट्रॉबेरीज एंड ग्रीक योगर्ट प्रोटीन बार
फैब स्ट्राबेरीज ग्रीक योगर्ट प्रोटीन बार लाजवाब है!
65 ग्राम बार में 21 ग्राम प्रोटीन, लगभग 30% है जो बेमिसाल है। पैकेजिंग से लेकर हर चीज से हमें अच्छा महसूस हो रहा था। हल्की फ्रूटी खुशबू भी महसूस हो रही थी।
स्वाद की बात करें तो सामग्री लिस्ट में दी गई हर सामग्री का स्वाद आ रहा था, लेकिन कुछ का ज्यादा मात्रा में वहीं कुछ का सामान्य मात्रा में। हमारी पसंद के अनुसार प्रोटीन बार थोड़ी ड्राई थी।
यह कहने के बाद हम यह भी कहना चाहेंगे कि डीहाईड्रेटेड स्ट्रॉबेरी के टुकड़े और व्हाइट चॉकलेट की कोटिंग अच्छे से प्रस्तुत की गई थी। भुने हुए बादाम से आने वाला क्रंच साफ- साफ महसूस किया जा सकता था। हम चाह रहे थे कि भुने हुए बादाम के टुकड़े और ज्यादा हो सकते थे।
हालांकि हमें ग्रीक योगर्ट दिख नहीं रहा था लेकिन स्वाद जरूर आ रहा था। ग्रीक योगर्ट की मदद से बार में खट्टापन मिल रहा था।
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खूबियां
- 65 ग्राम फैब प्रोटीन बार की कीमत 120/- रुपए है।
- एक बार में 21 ग्राम सोय और वे प्रोटीन (whey protein) का मिश्रण मिलता है।
- फैब प्रोटीन बार चनकीले गुलाबी रंग के पैक में आती है।
- यह शाकाहारी प्रोडक्ट है।
अच्छी बातें
- प्रोटीन बार में आर्टिफिशियल स्वीटमर और प्रेज़रवेटिव नहीं हैं।
- इसमें ट्रांस फैट नहीं है।
- फैब प्रोटीन बार में मिठास शहद से लाई गई है।
- डीहाईड्रेटेड स्ट्रॉबेरी से अच्छी टैक्शर मिलता है।
- सभी सामग्री का स्वाद लिया जा सकता था।
किसके लिए बेस्ट है?
फैब प्रोटीन बार्स जो सुविधाजनक तरीके से प्रोटीन का सेवन करना चाहते हैं।
इन बार्स का सेवन मीड- डे स्नैक और कसरत के बाद किया जा सकता है।
अगर आपके पास प्रोटीन से भरपूर डिश बनाने का समय नहीं है तो यह एक अच्छा ऑप्शन बन सकता है।
फैब मोका नट फज
पहले वाले फ्लेवर की तरह ही फैब प्रोटीन बार – मोका मट फज भी सूखी लग रही थी।
प्रोटीन बार का रंग भूरा था। बार में कॉफी का स्वाद आ रहा था। इसके साथ ही बार में हल्का कड़वा फ्लेवर आ रहा था जो शायद कोको सॉलिड के इस्तेमाल के कारण हो सकता है। मिठास हल्की है।
पूरी तरह से कहा जाए तो फैब प्रोटीन बार के इस फ्लेवर का स्वाद चॉकलेट फ्लेवर कॉफी बार की तरह था।
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खूबियां
- इस प्रोटीन बार में सोय और वे आइसोलेट प्रोटीन का इस्तेमाल किया गया है।
- इसमें कॉफी और रोजमैरी फ्लेवर हैं।
- यह अच्छा स्नैक बन सकता है।
- यह शाकाहारी और ग्लूटेन फ्री प्रोडक्ट है।
अच्छी बातें
- प्रोटीन बारे में आर्टिफिशियल स्वीटमर और प्रेज़रवेटिव नहीं हैं।
- इसमें लाजवाह माइक्रोन्यूट्रिएंट्स हैं।
- एक सर्विंग से लगभग 4 ग्राम फाइबर मिलता है।
- इसकी मिठास हल्की है।
बुरी बात
- हमें फैब प्रोटीन बार थोड़ी ड्राई लगी है।
किसके लिए बेस्ट है?
फैब प्रोटीन बार मोका नट फज फ्लेवर कॉफी लेवर्स को पसंद आएगा! इसमें कॉफी का फ्लेवर परफेक्ट है!
फैब प्रोटीन बार सुविधाजनक है जिससे आप कार्बोहाइड्रेट और फैट से भरपूर स्नैक से दूर रह सकते हैं जब आप ट्रेवल या काम कर रहे हैं।
इन दोनों स्थिति में लोग पोषण लेबल पर ध्यान नहीं देते हैं।
FAQs
1. एक फैब प्रोटीन बार में कितनी कैलोरी है? (How many calories are there in one Phab Protein Bar?)
जो फ्लेवर हमने ट्राई किए हैं उनमें 215 कैलोरी है। चॉकलेट ब्राउनी फैब प्रोटीन बार में 245 कैलोरी है।
2. फैब प्रोटीन बार को कैसे स्टोर करें? (How do I store the Phab Protein Bars?)
फैब प्रोटीन बार्स को ठंडी और सूखी जगह में स्टोर करें।
3. क्या फैब प्रोटीन बार्स रोजाना खा सकते हैं? (Can I consume the Phab Protein Bars daily?)
अगर आप रोजाना की प्रोटीन की जरूरत को पूरा नहीं कर पा रहे हैं तो आप प्रोटीन बार्स खा सकते हैं।
लंबे समय के लिए होल फूड्स, अनप्रोसेस्ड फूड और प्राकृतिक स्रोत से प्रोटीन का सेवन ज्यादा बेहतर रहेगा।
4. क्या फैब प्रोटीन बार्स वर्कआउट से पहले खाने के लिए अच्छा स्नैक बन सकता है? (Do the Phab Protein Bars make a good pre-workout snack?)
आमतौर पर कसरते करने से पहले कार्बोहाइड्रेट से भरपूर स्नैक खाना चाहिए जिससे कसरत करने के लिए एनर्जी मिल सके। फैब प्रोटीन बार्स में लगभग 22- 23 ग्राम कार्बोहाइड्रेट है जो एक मीडियम साइज केले के बराबर है।
5. फैब प्रोटी बार्स में प्री बॉयोटिक फाइबर क्या है? (What is prebiotic fiber (fructo oligo sac) the Phab Protein Bars contain?)
यह प्लांट शुगर होते हैं जिनमें कैलोरी की मात्रा कम होती है और शरीर के द्वारा इन्हें पचाया नहीं जाता है।
आखिर में
हमें फैब प्रोटीन बार्स में माइक्रोन्यूट्रिएंट्स की मात्रा पसंद आई है। सामग्री की क्वालिटी, स्वाद और टैक्शर भी अच्छा है।
लेकिन यह प्रोटीन बार्स हर किसी के लिए किफयाती नहीं हो सकते हैं।
इसलिए हम हमेशा अपने रीडर्स को बैलेंस डाइट फॉलो करने की सलाह देते हैं जिसमें 80% होल फूड्स होते हैं जिससे एक्टिव लाइफ स्टाइल फॉलो की जा सके।
अगर आपने फैब प्रोटीन बार्स ट्राई की है तो हमें कमेंट में जरूर बताएं कि आपका पसंदीदा फ्लेवर कौन- सा है।
प्रोटीन से जुड़े अधिक रिव्यू
*अगर आप हमारे रिव्यू से सेहमत हैं तो लाइक करें और अगर नहीं तो बताएं क्यों।
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