आईटीसी मास्टर शेफ लाइम एंड मिंट वेज़िस रिव्यू (ITC Master Chef Lime And Mint Wedges Review)

क्रिस्पी पोटेट वेज़िस का नाम लेते ही मुंह में पानी आ जाता है। आईटीसी मास्टर शेफ लाइम एंड मिंट वेज़िस का स्वाद और टैक्शर कुछ इस प्रकार है…

यह रिव्यू उन लोगों के लिए जिन्हें आलू बेहद पसंद हैं!
क्रिस्पी, मोटी, बिना छिले हुई पोटेटो वेज़िस का नाम लेते ही मुंह में पानी आ जाता है। अंदर से यह सोफ्ट और बाहर से क्रिस्पी हैं। वेज़िस को सैंडविच और बर्गर के बीच में दबाकर भी खाया जा सकता है। वेज़िस एक प्रकार की आलू के छिलके के साथ स्नैक्स होते हैं जो एक बेहतर साइड डिश बन सकते हैं। पोटेटो वेज़िस की लाजवाब बात यह है कि इन्हें कई तरह की डिप के साथ खाया जा सकता है जैसे कि मेयो, केचप, सरसों की चटनी, पेरी- पेरी सॉस आदि। इस बार हमने आईटीसी मास्टर शेफ लाइम एंड मिंट वेज़िस का रिव्यू किया है और इसके स्वाद और टैक्शर के बारे में हमारा यह कहना है।

आईटीसी मास्टर शेफ लाइम एंड मिंट वेज़िस से जुड़ी जरुरी बातें (What You Need To Know About The ITC Lime And Mint Wedges)

*पैकेजिंग पर दी गई जानकारी के अनुसार

• इनको डीप फ्राई, एयर फ्राई और बेक किया जा सकता है।
• इसमें फ्लेवर मिलाए गए हैं।

#फर्स्टइंप्रेशन आईटीसी मास्टर शेफ लाइम एंड मिंट वेज़िस

कीमत और पैकेजिंग- आईटीसी मास्टर शेफ लाइम एंड मिंट वेज़िस के 320 ग्राम पैक की कीमत 100/- रुपए है। आईटीसी के बाकी के फ्रोजन फूड की तरह यह भी काले और हरे पैक में आता है।

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पैक खोलते समय- पैक खोलते ही नींबू और पुदीने की स्ट्रोंग खुशबू आती है (जैसा की दावा किया गया है)। हमने देखा कि वेज़िस टूटे नहीं थे और एक दूसरे से चिपक भी नहीं रहे थे जो एक अच्छी बात है। इन सभी का साइज अलग- अलग है जिससे यह देखने में घर में बनाएं लगते हैं। पोटेटो वेज़िस पर मसाले भी दिखाई दे रहे थे। यह पैक 2-3 लोगों के लिए काफी है।

कैसे पकाएं- पोटेटो वेज़िस को तीन तरह से पकाया जा सकते है- डीप फ्राई, एयर फ्रोई और बेक। हमें इन्हें डीप फ्राई के तरीके से पकाया है। इन्हें सूरजमुखी के तेल में डीप फ्राई किया गया है। फ्राई करते समय भी लाइम और मिंट का फ्लेवर आ रहा था।

स्वाद और टैक्शर- पोटेटो वेज़िस पकने के बाद गोल्डन रंग और क्रिस्पी निकल कर आएं हैं। खाने पर क्रंच तेज़ और साफ सुनाई दे रहा था। अंदर से पोटेटो वेज़िस सोफ्ट और फल्फी हैं। यहां पर फल्फी का मतलब है कि आलू गहरे और मोटे नहीं थे। यह अच्छे से पके थे। नींबू और पुदीने का स्वाद अच्छा था। पोटेटो वेज़िस में मसाला अच्छा था और ज्यादा नमक नहीं था। हमें यह लाइम और नींबू के ताज़ेपन और क्रिस्पीनेस के कारण पसंद आएं हैं।

फ्लेवर अच्छा है और इन्हें सॉस या किसी डिप के साथ खाया जा सकता है। कैचअप, मेयो या फिर मीठी- स्पाइसी चटनी के साथ भी यह वेज़िस लाजवाब लगेंगी। आईटीसी मास्टर शेफ लाइम एंड मिंट वेज़िस पार्टी के स्नैक्स के लिए अच्छे हैं।

मिश्री रेटिंग (0-5)- आईटीसी मास्टर शेफ लाइम एंड मिंट वेज़िस को हमारी तरफ से 4.5 मिश्री मिलते हैं।

हमने मैक्केन सुपर वेज़िस का भी रिव्यू किया है। यहां से पढ़ें।

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