भारत में बेस्ट हॉट चॉकलेट पाउडर – मिश्री रिव्यू (The Best Hot Chocolate Powder in India)
टीम मिश्री
हमने तीन हॉट चॉकलेट ब्रांड का रिव्यू किया है – हर्षीस, कैडबरी और क्रिस्टोफर कोको। भारत में बेस्ट हॉट चॉकलेट पाउडर कौन-सा है? यहां से जानें।
अमेरिकन सीरीज़ के कारण हमारी आदतों में कई बदलाव आएं हैं जैसे कि खाने की आदत आदि। सर्दियों में हॉट चॉकलेट खाना उन्हीं आदतों में से एक है। हॉट चॉकलेट स्वादिष्ट मिल्क बेवरेज है जिसे पिघली हुई चॉकलेट या चॉकलेट पाउडर डालकर बनाते हैं। हमने तीन पॉपुलर हॉट चॉकलेट ब्रांड का रिव्यू किया है। इस रिव्यू से हमने यह जानने की कोशिश की है कि सबसे स्वादिष्ट हॉट चॉकलेट बेवरेज किस ब्रांड से बनता है। तीनों ब्रांड के हॉट चॉकलेट टेस्ट करने के बाद हम यकीन के साथ कह सकते हैं कि हर्षीस हॉट चॉकलेट हमारा टॉप पिक है। हम कैडबरी हॉट चॉकलेट की भी सलाह देते हैं। इस नतीजे पर पहुंचने के लिए हमने नीचे दिए गए प्रोसेस को फोलो किया है।
टॉप पिक
हर्षीस हॉट चॉकलेट पाउडर से सबसे स्मूद और स्वादिष्ट हॉट चॉकलेट बेवरेज मिलता है।
कीमत – 210/- रुपए*
मात्रा – 250 ग्राम
*कीमत रिव्यू के समय
विषय सूची
किन कारण से हर्षीस हॉट चॉकलेट हमारा टॉप पिक बना है?
हम ऐसे हॉट चॉकलेट की तलाश में हैं जिससे हमें पारंपरिक हॉट चॉकलेट का स्वाद मिले। इसके साथ ही ऐसा महसूस हो कि हम गर्म पिघली हुई चॉकलेट पी रहे हैं। हमारे टॉप पिक से हमें कुछ ऐसा ही एहसास हुआ है।
हर्षीस से बना हॉट चॉकलेट सबसे स्वादिष्ट था और साथ ही खुशबू और फ्लेवर भी बहुत अच्छा था। इसकी मिठास बैलेंस है और अलग से शुगर डालने की जरुरत नहीं है। इसके कारण बेवरेज पर टॉपिंग भी शामिल कर सकते हैं जैसे कि चॉकलेट चिप आदि।
हर्षीस हॉट चॉकलेट पाउडर का जब हमने सेवन किया तो इसका फ्लेवर और खुशबू हमारे बाकी दावेदार के मुकाबले सबसे अच्छा था।
जानकारी के अनुसार एक कप दूध में 4 चम्मच (20 ग्राम) हॉट चॉकलेट पाउडर मिलाना था। यह दूध में अच्छे से मिक्स हो गया था।
हॉट चॉकलेट पाउडर का रंग मीडियम डार्क था और इसमें 29% कोको सोलिड है। 250 ग्राम पैक की कीमत 210/- रुपए है।
रनरअप
हमारे टॉप पिक के मुकाबले कैडबरी हॉट चॉकलेट ज्यादा मीठा है और इसकी कीमत भी कम है।
कीमत- 175/- रुपए*
मात्रा – 200 ग्राम
*कीमत रिव्यू के समय
किन कारण से हम कैडबरी हॉट चॉकलेट की सलाह देते हैं?
तीनों दावेदारों में से कैडबरी हॉट चॉकलेट सबसे मीठा था। कैडबरी चॉकलेट का सिग्नेचर स्वाद इसमें आ रहा था। लेकिन फिर भी जितना हॉट चॉकलेट का स्वाद हमें हमारे टॉप पिक से मिला उतना कैडबरी से नहीं मिला। जिन लोगों को मीठा पसंद है उन लोगों को कैडबरी हॉट चॉकलेट पसंद आने वाला है।
जानकारी के अनुसार 2 भरी हुई चम्मच (20 ग्राम) दूध में मिलानी थी। पाउडर दूध में अच्छे से मिक्स हो गया था।
हॉट चॉकलेट का रंग हल्का ब्राउन था और इसमें 30% कोको पाउडर है। 200 ग्राम पैक की कीमत 175/- रुपए है जिसको आप किफायती ऑप्शन कह सकते हैं।
हमने ब्रांड कैसे चुनी
हमने हॉट चॉकलेट पाउडर की पॉपुलर ब्रांड को इस रिव्यू में शामिल किया है जो ऑनलाइन और ऑफलाइन आसानी से उपलब्ध हैं। हमने पीने वाली चॉकलेट को इस रिव्यू में शामिल नहीं किया है। पोषण को देखते हुए हमने ब्रांड को रिव्यू में शामिल नहीं किया है। हमने हर्षीस और कैडबरी हॉट चॉकलेट के साथ क्रिस्टोफर कोको पाउडर को भी शामिल किया है, उन लोगों के लिए जो अनस्विटन चॉकलेट पाउडर ढूंढ रहे हैं। इस प्रोडक्ट पर लिखा हुआ है कि इसका इस्तेमाल हॉट चॉकलेट बनाने के किया जा सकता है इसलिए हमने इसे अपना तीसरा दावेदार बनाया है।
ब्रांड रिव्यूड
हमारे दावेदार –
- हर्षीस हॉट चॉकलेट
- कैडबरी हॉट चॉकलेट
- क्रिस्टोफर कोको ड्रिंकिंग कोको
रिव्यू करते समय किन जरुरी बातों पर ध्यान दिया गया है
रिव्यू करते समय हमने कुछ जरुरी बातों पर ध्यान दिया है जैसे कि-
- खुशबू – ड्राई टेस्टिंग में और दूध के साथ हॉट चॉकलेट की खुशबू कैसी है?
- चॉकलेट फ्लेवर – हम ऐसे हॉट चॉकलेट की तलाश में हैं जिससे पिघली हुई चॉकलेट का स्वाद मिलता है। क्या मिठास बैलेंस थी? क्या चॉकलेट फ्लेवर अच्छा था?
हमने यह भी देखा कि हॉट चॉकलेट पाउडर दूध में कितनी अच्छी तरह से मिक्स होता है। लेकिन इसके बाद भी सबसे अहम सवाल यह है कि – किस हॉट चॉकलेट पाउडर से सबसे स्वादिष्ट हॉट चॉकलेट बेवरेज मिलता है।
हमारा रिव्यू प्रोसेस
हमने रिव्यू प्रोसेस दो स्टेज में बांटा है –
स्टेज 1 – ड्राई टेस्टिंग
स्टेज 2 – हॉट चॉकलेट बेवरेज बनाकर टेस्ट करना (मिश्री सीक्रेट सॉस)
स्टेज 1 में हमने हॉट चॉकलेट पाउडर की खुशबू, स्वाद और रंग पर ध्यान दिया है। यहां हमने देखा कि किस हॉट चॉकलेट से सबसे ज्यादा चॉकलेट फ्लेवर मिलता है।
स्टेज 2 के लिए हमने कई सारे हॉट चॉकलेट कप बनाएं जिसमें 4 चम्मच चॉकलेट पाउडर का इस्तेमाल किया गया। हॉट चॉकलेट फुल क्रीम दूध में बनाए गए हैं। हमने हर्षीस और कैडबरी हॉट चॉकलेट में शुगर नहीं डाली है क्योंकि इनमें शुगर पहले से ही है। हमने क्रिस्टोफर ड्रिंकिंग कोको में आधा चम्मच सफेद चीनी मिक्स की है क्योंकि यह अनस्विटन (बिना मीठे का) है। हमने एक्स्ट्रा टॉपिंग नहीं डाली है क्योंकि हम चॉकलेट का असली फ्लेवर चखना/ देखना चाहते थे।
तुलना टेबल – बेस्ट हॉट चॉकलेट पाउडर
| कैडबरी हॉट चॉकलेट | हर्षीस हॉट चॉकलेट | क्रिस्टोफर कोको ड्रिंकिंग कोको | |
| कीमत | 175/- रुपए | 210/- रुपए | 250/- रुपए |
| मात्रा | 200 ग्राम | 250 ग्राम | 200 ग्राम |
| रंग | हल्का | मीडियम डार्क | डार्क |
| क्या यह अच्छे से मिक्स हुआ? | हां | हां | नहीं |
| फ्लेवर |
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रिजल्ट
ऑफिस के समय पर जब हम हॉट चॉकलेट टेस्ट कर रहे थे तो हमें लगा ही नहीं कि हम आज ऑफिस में काम कर रहे थे। हॉट चॉकलेट रिव्यू का समय हमारे लिए मज़ेदार था। एक के बाद एक हॉट चॉकलेट टेस्ट करने के बाद हमने हर्षीस हॉट चॉकलेट (टॉप पिक) को बेस्ट हॉट चॉकलेट चुना है। इसकी खुशबू और स्वाद बहुत अच्छा था। हम कैडबरी हॉट चॉकलेट की भी सलाह देते हैं क्योंकि इससे स्वादिष्ट हॉट चॉकलेट बेवरेज मिलता है और यह किफायती भी है।
रिव्यू पर काम करने वाली टीम
*अगर आप हमारे रिव्यू से सेहमत हैं तो लाइक करें और अगर नहीं तो बताएं क्यों।
अगर आप कोई प्रोडक्ट रिव्यू करवाना चाहते हैं तो यहां बताएं।
*फूड एंड बेवरेज में रोज़ाना कुछ न कुछ नया आता रहता है। हमारे रिव्यू आपको किचन का सामान खरीदनें में मदद करेंगे।
*हमारे रिव्यू निष्पक्ष हैं और रिव्यू के लिए सभी प्रोडक्ट हमारे द्वारा खरीदें गए हैं। इससे जुड़ी सारी जानकारी आप यहां से पढ़ सकते हैं।
*इस रिव्यू के लिए किसी भी ब्रांड ने स्पान्सर नहीं किया है। सभी खर्चा हमारे द्वारा किया गया है।
