सर्वश्रेष्ठ चॉकलेट फिल्ड कुकीज़ ब्रांड – मिश्री (2022)

क्लासिक और सभी की पसंद! गर्म- गर्म कॉफी के साथ चॉकलेट कुकीज़। इससे जो खुशी मिलती है उसे शब्दों में बता पाना थोड़ा मुश्किल हो सकता है।

टीम मिश्री में चॉकलेट लवर्स का दिन बन गया है। हालांकि सेंटर फिल्ड कुकी की खुशबू और माउथफिल का मुकाबला कोई नहीं कर सकता है। इस बार हमने पैक्ड चॉकलेट फिल्ड कुकीज़ रिव्यू में शामिल की हैं। रिव्यू में पांच पॉपुलर ब्रांड शामिल की गई हैं और इन्हें ट्राई करने के बाद स्वादिष्ट और बैलेंस फ्लेवर होने के कारण सनफीस्ट डार्क फैंटेसी हमारा विजेता बना है।

रिव्यू में शामिल किए गए दावेदारों से जुड़ी जानकारी नीचे दी गई टेबल से प्राप्त कर सकते हैं।

हम किसकी तलाश में हैं? लिक्विड सेंटर और बाहर क्रिस्प कुकी! सही टेक्सचर और बैलेंस फ्लेवर का मिश्रण पैक्ड चोको- फिल्ड कुकीज़ में ढूंढ रहे थे।

रिव्यू फैक्टर से जुड़ी अधिक जानकारी यहां से प्राप्त कर सकते हैं।

1. स्वाद

जब बात चॉकलेट फिल्ड कुकीज़ की आती है तो ऐसा हो सकता है कि चॉकलेट फ्लेवर बहुत ज्यादा लगने लग जाए। कैसे? क्योंकि कुकी का आटा और फिलिंग, दोनों का फ्लेवर चॉकलेट होता है।

हम बैलेंस चॉकलेट फ्लेवर और मिठास की तलाश में हैं जिसका स्वाद सिंथेटिक/ औद्योगिक ना हो।

सबसे स्वादिष्ट कौन है?

2. टेक्सचर

बाहर से क्रिस्प और अंदर स्वादिष्ट चॉकलेट फिलिंग- यह चॉकलेट फिल्ड कुकीज का परफेक्ट टेक्सचर होता है।

किस ब्रांड का टेक्सचर सबसे अच्छा है?

3. पैकेजिंग

अलग- अलग या ट्रे पैकेजिंग, किस ब्रांड की प्रीमियम पैकेजिंग है?

4. अन्य फैक्टर

अन्य फैक्टर में कीमत और शेल्फ लाइफ जैसी बातों पर भी ध्यान दिया गया है।

सबसे स्वादिष्ट चॉकलेट फिल्ड कुकीज़ के बारे में पता लगाने के लिए हमारा रिव्यू प्रोसेस बेहद सिंपल था। ब्लाइंड टेस्ट किया गया जिसमें रिव्यू टीम को नहीं पता था कि वो किस ब्रांड की कुकीज़ टेस्ट कर रहे हैं क्योंकि हर ब्रांड को नंबर दिए गए थे। कुकीज़ टेस्ट करने के बाद जरूरी बातें और अनुभव रिकॉर्ड किए गए।

नीचे दिए गए सेक्शन से आप सभी ब्रांड से जुड़ी विस्तार से जानकारी प्राप्त कर सकते हैं। बेस्ट चॉकलेट फिल्ड कुकी रिव्यू में हमने ब्लाइंड टेस्टिंग प्रोसेस फॉलो किया है।

1. सनफीस्ट डार्क फैंटेसी – मिश्री टॉप पिक

हम बिना किसी शक के साथ कह सकते हैं कि सनफीस्ट सबसे स्वादिष्ट चॉकलेट फिल्ड कुकी है। फिलिंग और कुकी की मिठास बैलेंस है। हम बटरी (चिकनी नहीं), क्रिस्पी कुकी के साथ लाजवाब चॉकलेट फिलिंग की तलाश में थे और इससे हम वही खूबियां मिली हैं। हमें इसकी चॉकलेट फिलिंग की सुंदर स्थिरता पसंद आई है। यह ना ज्यादा पतली है और ना ज्यादा गाढ़ी। क्रीमी, मुलायम सेंटर और क्रिस्प कुकी का अनुपात तारीफ के काबिल है। 

सनफीस्ट डार्क फैंटेसी चोको फिल्स की प्रीमियम पैकेजिंग है। लाल-काले-गोल्ड रंग के कार्टन में 24 अलग- अलग पैक कुकीज़ आती हैं। कुकीज़ का साइज मीडियम है और इन्हें अच्छे से बेक किया गया है।

प्रोडक्ट की जानकारी

300 ग्राम पैक में 24 अलग- अलग पैक कुकीज़ आती हैं। इसकी कीमत 170/- रुपए है।

इसकी मुख्य सामग्री कुछ इस प्रकार है- शुगर, रिफाइंड ताड़ का तेल, कोको सॉलिड, पायसीकारी, लेसिथिन (सोयाबीन से), प्रकृति समान फ्लेवर वाले पदार्थ (चॉकलेट और आर्टिफिशियल फ्लेवर पदार्थ- वनिला), मैदा, हाइड्रोजनीकृत वनस्पति तेल, चीनी, इंवर्ट सिरप, लिक्विड ग्लूकोज, बढ़ाने वाले एजेंट (आईएनएस 503 (II), आईएनएस 500 (II), आईएनएस 450 (I)), कोको सॉलिड, मक्खन, मिल्क सॉलिड, आयोडीनयुक्त नमक, प्रकृति समान स्वाद वाले पदार्थ (चॉकलेट), रंग (आईएनएस 150 सी, आईएनएस 150 डी), पायसीकारी (सोयाबीन से लेसिथिन), और फैटी एसिड (ताड़ के तेल से) और कृत्रिम स्वाद वाले पदार्थ (दूध और वेनिला) के डी-ग्लिसराइड्स।

2. ब्रिटानिया ट्रीट बर्स्ट चोको फिल्स कुकीज़

सिर्फ इस दावेदार में ट्रे पैकेजिंग थी। इसमें टूटी हुई कुकीज़ नहीं थी। इनका साइज मीडियम है। कुकीज़ का टेक्सचर ट्रीपल लेयर है- कुकी, ज्यादा पका हुआ चॉकलेट लेयर और पिघला हुआ चॉकलेट सेंटर। इसकी बाइट बिखरी (crumbly) हुई है लेकिन इसकी बाइट बेहद स्मूथ है।

हमारे विजेता की तरह कुकी स्वादिष्ट है और मिठास बैलेंस है। चॉकलेट फ्लेवर लाजवाब है लेकिन आखिर में हल्की कड़वाहट है और यह कड़वाहट तभी अच्छी लगेगी जब कुकीज़ का सेवन प्लेन दूध या अनस्वीटन कॉफी के साथ किया जाए।

यह कुकी हमारे टॉप पिक के करीब है। यह विजेता इसलिए नहीं बनी क्योंकि इसके टेक्सचर के कारण और आखिर में हल्का कड़वापन है।

प्रोडक्ट की जानकारी

120 ग्राम पैक में 12 कुकीज़ है जिसकी कीमत 40/- रुपए है।

इसकी मुख्य सामग्री कुछ इस प्रकार है- डार्क चोको फिलिंग्स (38%) (चीनी, रिफाइंड पाम ऑयल, कोको सॉलिड, पायसीकारी (322 (i)), आयोडीनयुक्त नमक और आर्टिफिशियल (वैनिलिन) फ्लेवरिंग पदार्थ), मैदा, रुचिकर वनस्पति वसा, चीनी, तरल ग्लूकोज, मिल्क सॉलिड, इनवर्ट शुगर सिरप, कोको सॉलिड (0.9%), बटर, एडिबल मक्के का स्टार्च, रेजिंग एजेंट (500 (ii), 503 (ii), 450 (i)), पायसीकारी (471,322 (i)) आयोडीनयुक्त नमक, रंग (150डी) और आर्टिफिशियल (वैनिलिन) फ्लेवरिंग पदार्थ।

3. कैडबरी चोकोबेक्स

कुकीज़ अलग- अलग बैंगनी रंग के पैक में आती हैं जिन्हें बैंगनी रंग के कार्टन में पैक किया गया है। बाकी दावेदारों की तरह, इनका साइज भी मीडियम और मोटाई भी एक जैसी है।

चॉकलेट फिलिंग और कुकी का अनुपात सामान्य है, ना कम ना ज्यादा। कुकी ज्यादा बैक्ड लग रही थी क्योंकि इसकी बाइट घनी (dense) है। फिलिंग गाढ़ी है लेकिन स्मूथ है। मीठी मिल्क चॉकलेट फिलिंग से डेयरी मिल्क की याद आ जाती है।

यह विजेता इसलिए नहीं बना क्योंकि हमारे टॉप पिक के मुकाबले यह ज्यादा घनी (dense) और मीठी है।

प्रोडक्ट की जानकारी

150 ग्राम पैक में 12 कुकीज़ आती हैं। इसकी कीमत 70/- रुपए है। इसकी मुख्य सामग्री कुछ इस प्रकार है- चोको फिलिंग (38%)* (शुगर, फ्रैक्शनेटेड फैट, कोको सॉलिड, मिल्क सॉलिड, कोको बटर, पायसीकारी (322), आर्टिफिशियल (वनिला और चॉकलेट) फ्लेवरिंग पदार्थ, मैदा, शुगर, फ्रैक्शनेटेड फैट, इनवर्ट शुगर, कोको सॉलिड राइजिंग एजेंट (500 (ii), 503 (ii), 450 (i)), आयोडीनयुक्त नमक, पायसीकारी (322), प्राकृतिक स्वाद देने वाले पदार्थ।

4. यूनिबिक चोको किस कुकीज़

बाकी दावेदारों की तरह, यूनिबिक कुकीज़ का साइज मीडियम है और यह अलग- अलग पैक में आती हैं। यह कार्टन के अंदर आती हैं। बाकी दावेदारों के मुकाबले इनका व्यास छोटा है लेकिन यह मोटी हैं। कुकीज़ छूने पर ऑयली महसूसी हो रही थी और देखने में यह चमक भी रही थी। इसकी सेंटर फिलिंग स्मूथ और पतली है। फिलिंग की मात्रा अच्छी है। कुकी घनी (dense) है और इसकी बटरी, चिकनी बाइट है। यूनिबिक में सबसे ज्यादा मात्रा में चॉकलेट फिलिंग है।

स्वाद की बात करें तो यह स्वादिष्ट कुकी है। मिठास बैलेंस है और चॉकलेट फ्लेवर पर्याप्त है। इसका आफ्टर टेस्ट ऑयली है जो इसकी कमी के रूप में सामने आया है।

प्रोडक्ट की जानकारी

250 ग्राम पैक में 20 कुकीज़ है और इसकी कीमत 160/- रुपए है। इसकी मुख्य सामग्री में शामिल हैं- चोको क्रीम (36% – वनस्पति वसा, कोको सॉलिड, पायसीकारी (सोया से ई322)), मैदा, चीनी, वेजिटेबल ऑयल (ताड़), मिल्क सॉलिड, गोल्डन सिरप, कोको पाउडर, पायसीकारी (सोया से ई322)। एजेंट (ई503 (ii), ई500 (ii)), नमक।

इसमें एडेड आर्टिफिशियल फ्लेवर (वैनिलिन) है।

5. पारले हाइड एंड सीक मिलानो कोको रिच बिस्किट

पारले मिलानो आकर्षित बैंगनी और गोल्ड कार्टन पैकेजिंग में आते हैं। इनका रंग गहरा भूरा, लगभग डार्क चॉकलेट जैसा है। कुकी देखने में ज्यादा बेक की गई लग रही है और चबाने में सॉफ्ट है। चॉकलेट फिलिंग स्मूथ है। इसमें बिस्किट और फिलिंग का अनुपात पर्याप्त नहीं है। इसमें फिलिंग के मुकाबले बिस्किट की मात्रा ज्यादा है।

स्वाद की बात करें तो कुकी में बोल्ड डार्क चॉकलेट फ्लेवर है। फिलिंग बनाने के लिए मिल्क चॉकलेट का इस्तेमाल किया गया है। पूरी तरह से कुकी स्वादिष्ट है लेकिन इतनी स्वादिष्ट नहीं है आप दोबारा खाना चाहेंगे।

प्रोडक्ट की जानकारी

250 ग्राम बॉक्स में 20 अलग- अलग कुकीज़ आती हैं जिनकी कीमत 180/- रुपए है। इसकी मुख्य सामग्री कुछ इस प्रकार है- शुगर, रिफाइंड ऑयल (पामोलिन और ताड़ का तेल), कोको सॉलिड, वनस्पति मूल का पायसीकारक (सोया लेसिथिन), (कृत्रिम स्वाद देने वाले पदार्थ (वनिला), मैदा, रिफाइंड ताड़ का तेल, चीनी, कोको सॉलिड (4.3%), इंवर्ट शुगर सिरप, लिक्विड ग्लूकोज, आयोडीन युक्त नमक, बढ़ाने वाले एजेंट (500 (ii), 503 (ii), 341 (i)), वनस्पति मूल के पायसीकारी (472 ई)

इसमें एडेड फ्लेवर है (आर्टिफिशियल फ्लेवरिंग पदार्थ- चॉकलेट और वनिला)।

किन कारण से सनफीस्ट डार्क फैंटेसी टॉप पिक बना है? हम ब्रिटानिया ट्रीट बर्स्ट की सलाह क्यों देते हैं?

रिव्यू में शामिल की गई पांच ब्रांड में से लाजवाब टेक्सचर, चॉकलेट फ्लेवर और बैलेंस के कारण सनफीस्ट डार्क फैंटेसी हमारा टॉप पिक बना है। हम ब्रिटानिया ट्रीट बर्स्ट की भी सलाह देते हैं।

चॉकलेट फिल्ड कुकीज़ से जुड़े दिलचस्प सवालों के जवाब यहां से प्राप्त कर सकते हैं।

क्रिस्पी, क्रीमी और स्वादिष्ट। चॉकलेट फिल्ड कुकीज़ रिव्यू में हमारा टॉप पिक सनफीस्ट डार्क फैंटेसी है। क्रीस्पी क्रीमी बाइट्स के साथ स्वादिष्ट चॉकलेट फ्लेवर हमें बेहद पसंद आया है।

अगर आपको कुकी में हल्की कड़वाहट पसंद है तो हम ब्रिटानिया ट्रीट बर्स्ट की सलाह देते हैं।

कॉफी या दूध के साथ, आप किसके साथ चॉकलेट कुकीज़ खाने चाहेंगे?