अडोर हेल्थ अल्ट्रा लो कार्ब बिस्किट रिव्यू (ADOR Health Ultra Low Carb Biscuits Review)

पूरी दुनिया में चाय/ कॉफी के साथ बिस्किट खाए जाते हैं। छोटी- छोटी भूख के लिए बिस्किट क्विक स्नैक्स होते हैं। मार्केट में बिस्किट और कुकीज़ की विभिन्नता अनगिनत हो गई है। क्रीम बिस्किट से लेकर बटर कुकी तक और नमकीन क्रैकर्स से लेकर चॉकलेट तक – लिस्ट का अंत नहीं है।

दूसरी तरफ सेहतमंद ऑप्शन भी हैं जो हेल्दी और बेहतरीन क्वालिटी की सामग्री और स्वाद देने का दावा करते हैं। 

ऐसा ही दावा अडोर ब्रांड भी करती है। लेकिन दुख की बात है कि टेस्टिंग सेशन के दौरान हमें दोनों दावों की कमी लगी। हमने इस ब्रांड के दो फ्लेवर के बिस्किट का रिव्यू किया है। अधिक जानकारी के लिए यह रिव्यू पूरा पढ़ सकते हैं।

आइए सबसे पहले आपको अडोर हेल्थ के बारे में बताते हैं

अडोर हेल्थ डॉक्टर, डाइटीशियन, खाद्य प्रौद्योगिकीविदों (food technologists), शेफ की टीम है जिनका मकसद लोगों को सेहतमंद बनाना है और अल्ट्रा लो कार्ब फूड देना है।

अल्ट्रा लो कार्ब बिस्किट के हमने दो फ्लेवर ट्राई किए हैं – चॉकलेट और जीरा।

पहली नज़र में पैक पर दी गई सामग्री लिस्ट प्रभावशाली लगती है। बिस्किट में ओमेगा- 3, हाई फाइबर है, वेट लॉस में मदद करते हैं और कीटो डाइट फ्रेंडली भी हैं। लेकिन दुख की बात है कि दोनों प्रोडक्ट का स्वाद निराशाजनक है जिस कारण से हम इन प्रोडक्ट को खरीदने की सलाह नहीं देते हैं।

इस रिव्यू से पता लगाएं कि हम कहना क्या चाहते हैं।

अडोर हेल्थ जीरा बिस्किट ‘सुपर सीड्स’ की मदद से बनाए गए हैं। पैक पर दिया गया है कि इन बिस्किट में रेगुलर बिस्किट के मुकाबले 80% कम कार्बोहाइड्रेट है।

साथ ही यह बिस्किट हाई प्रोटीन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर हैं।

एक वाक्य में कहा जाए तो अडोर हेल्थ अल्ट्रा लो कार्ब बिस्किट जीरा स्वादिष्ट नहीं हैं।

बिस्किट देखने में सही है। बिस्किट के ऊपर कसे हुए बीज के टुकड़े हैं जिससे यह सूखे लगते हैं। टेस्ट करने पर पता चला कि यह खाने में और भी सूखे हैं।

जीरे का फ्लेवर ज्यादा है और बहुत स्ट्रांग भी है। यह बिस्किट उन लोगों को पसंद आ सकते हैं जिन्हें जीरा फ्लेवर बिस्किट पसंद हैं।

इन बिस्किट में असली दिक्कत इन्हें खाने के बाद वाला कड़वा स्वाद है और यह स्वाद बहुत लंबे समय के लिए रहता है। एक- दो बाइट के बाद एक पूरा बिस्किट भी खत्म करना मुश्किल हो जाता है।

ताड़ के तेल के उपयोग के कारण सेहतमंद वाला दावा पूरी तरह से नीचे आ गया है।

खूबियां और प्रोडक्ट की जानकारी

*पैक पर दी गई जानकारी के अनुसार

• सुपर सीड्स से बने हैं।
• ओमेगा- 3 और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर हैं।
• फाइबर से भरपूर।
•  डायबिटीज के लिए।
• वेट लॉस करने में मदद।
• कीटो फ्रेंडली।
• सुपर हेल्दी बिस्किट।

अच्छी बात

• इसमें कई तरह के बीज का उपयोग किया गया है जैसे कि तरबूज के बीज, सूरजमुखी के बीज और कद्दू के बीज।

बुरी बातें

• खाने के बाद कड़वा स्वाद आता है।
• टैक्शर सूखा है।
• लेबल पर पोषण के बारे में कहा गया है और सामग्री लिस्ट में ताड़ का तेल दिया हुआ है।
• लेबल पर ‘वीगन डाइट’ के लिए पर्याप्त कहा गया है लेकिन बटर का उपयोग इसे वीगन नहीं बनाता है।

डिब्बे में 16 बिस्किट आते हैं जिसकी कीमत 195/- रुपए है जिसका मतलब है एक बिस्किट लगभग 12/- रुपए का है। स्वाद और क्वालिटी को देखा जाए तो यह महंगा है।

अडोर हेल्थ अल्ट्रा लो कार्ब जीरा बिस्किट को कीटो फ्रेंडली इसलिए नहीं कह सकते हैं क्योंकि इसमें ताड़ के तेल का उपयोग किया गया है। इसमें बटर का इस्तेमाल किया गया है, कीटो फूड अच्छी क्वालिटी के फैट से भरपूर होते हैं और रिफाइंड/ ताड़ के तेल का उपयोग नहीं किया जाता है।

लेबल पर लिखा है कि यह वीगन डाइट के लिए सही है लेकिन सामग्री लिस्ट में बटर है – जिस कारण से हम यह दावा दोबारा चेक करना चाहेंगे।

सूखा और सख्त

अडोर हेल्थ अल्ट्रा लो कार्ब जीरा बिस्किट बहुत सूखे हैं जिससे इन्हें खाने का मन नहीं करता है।

ब्लाइंड टेस्ट

बिस्किट खाते समय कड़वाहट बीच से शुरू होती है और आखिर तक रहती है जो सबसे ज्यादा निराशाजनक है।

अधिक मात्रा में फाइबरस (रेशेदार)

ज्यादा मात्रा में फाइबर खाने से चबाने में दिक्कत होने लग जाती है। कुछ टेस्ट करने वालों की जीभ छिल भी गई थी।

वीट फाइबर का गलत अनुपात

वीट ब्रान फाइबर से बिस्किट बहुत सूखा हो गया है।

जो लोग कीटो डाइट फॉलो करते हैं उन लोगों को अच्छी क्वालिटी के फाइबर का सेवन करते हैं और डाइट में लो कार्बोहाइड्रेट होते हैं। मार्केट में कीट डाइट स्नैक्स आसानी से उपलब्ध हैं जिन्हें छोटी- छोटी भूख के दौरान खाया जा सकता है।

अडोर हेल्थ अल्ट्रा लो कार्ब बिस्किट के चॉकलेट फ्लेवर यह सलाह देता है कि यह प्रोडक्ट उन लोगों के लिए है जो लोग लो कार्बोहाइड्रेट डाइट, कीटो डाइट या वीगन डाइट फॉलो करते हैं।

लेकिन रिव्यू के दौरान हमने पाया कि अडोर के चॉकलेट बिस्किट को किसी की रेगुलर ग्रोसरी लिस्ट में आने के लिए अभी लंबा रास्ता तय करना है।

बिस्किट देखने में पर हल्के धब्बे हैं। बिस्किट का आकार चौकोर है और पहली नज़र में यह बिस्किट किसी भी अन्य सेहतमंद बिस्किट की तरह लगते हैं।

अडोर हेल्थ अल्ट्रा लो कार्ब बिस्किट चॉकलेट में ऐसा लगता है कि उन सामग्री को एक साथ लाया गया है जिन्हें साथ लाने के बाद अच्छा फ्लेवर नहीं आया है।

इसमें कोई शक की बात नहीं है कि यह बिस्किट फाइबर, प्रोटीन से भरपूर हैं और कार्बोहाइड्रेट, शुगर की मात्रा कम है लेकिन इसका मतलब यह तो नहीं कि सेहतमंद खाने का स्वाद अच्छा नहीं होना चाहिए।

हमने अडोर बिस्किट के दो फ्लेवर ट्राई किए हैं और दोनों में से हमें एक भी पसंद नहीं आया है।

खूबियां

• यह चौकोर आकार के चॉकलेट रंग के बिस्किट हैं।
• यह सुपर फूड से बने हैं।
• इनमें ताड़ का तेल है।

अच्छी बात

इसमें कोई अच्छी बात नहीं है। यह प्रोडक्ट खाने लायक नहीं है।

बुरी बातें

• यह खाने लायक नहीं है।
• बहुत कड़वा है और चॉकलेट फ्लेवर नहीं है।
• बहुत सूखा और कठोर है।
• सामग्री लिस्ट में बटर का इस्तेमाल बताया गया है और वीगन डाइट के लिए अच्छा है भी कहा गया है।

कड़वा

इसका स्वाद बहुत कड़वा और सूखा है। इतना कड़वा है कि किसी भी सेहतमंद बीज का स्वाद नहीं आ रहा है। इसे खाते ही मुंह का स्वाद अच्छा करने के लिए कुछ खाना पड़ेगा।

एक्स्ट्रा फाइबर

बिस्किट में इतना ज्यादा फाइबर है कि बिस्किट खाना मुश्किल लगता है। एक- दो बाइट खाने के बाद आपको पानी की जरूरत पड़ सकती है।

चॉकलेट बिस्किट नहीं है

बिस्किट में बहुत हल्की चॉकलेट और मूंगफली की खुशबू आती है लेकिन चॉकलेट का स्वाद बिल्कुल भी नहीं है।

अस्वस्थ सामग्री का उपयोग

इस प्रोडक्ट में ताड़ के तेल का इस्तेमाल किया गया है जिसमें सैचुरेटेड फैट की मात्रा ज्यादा होती है जिससे ट्राइग्लिसराइड्स और खराब कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ती है। सबसे पहले प्रोडक्ट के सेहतमंद होने का दावा किया जाता है और फिर इस प्रकार की सामग्री का भी इस्तेमाल किया गया है।

अन्य बातें

• 190 ग्राम पैक की कीमत 215/- रुपए है जिससे यह महंगा प्रोडक्ट बन जाता है।
• सेहतमंद होने के कई दावे किए गए हैं लेकिन पोषण लेबल में सामग्री अस्वस्थ है।
• अच्छी क्वालिटी की डार्क चॉकलेट का इस्तेमाल किया जा सकता था क्योंकि डार्क चॉकलेट एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है।
• कीटो फ्रेंडली डाइट के सेहतमंद फैट का सेवन किया जाता है लेकिन ताड़ के तेल के उपयोग ने किए गए दावों के बारे में हमें दोबारा सोचने पर मजबूर कर दिया है।
• स्वाद में सुधार की आवश्यकता है क्योंकि हमें नहीं लगता कि एक बार यह प्रोडक्ट खरीदने के बाद कोई इसे दोबारा खरीदना चाहेगा।

1. अडोर हेल्थ क्या है? (What is Ador Health?)

अडोर हेल्थ का मकसद लोगों को सेहतमंद सामग्री के साथ अल्ट्रा लो कार्ब कीटो फूड देना है।

2. कौन- सी ब्रांड चॉकलेट कुकीज़ बेचती हैं? (Which brand sells Chocolate Cookies?)

कई ब्रांड चॉकलेट कुकीज़ बेचती हैं जैसे कि पारले, रॉयल डांस्क, मैकविट्स आदि। 

3. कहां से अडोर प्रोडक्ट खरीद सकते हैं? (Where can I buy Ador products?)

अडोर प्रोडक्ट ऑनलाइन माध्यम से जैसे कि अमेज़न, बिग बास्केट से खरीद सकते हैं।

4. क्या अडोर हेल्थ की नमकीन भी मिलती है? (Does Ador Health sell Ador Namkeen?)

हां, अडोर की अल्ट्रा लो कार्ब नमकीन मिलती है।

5. अडोर चॉकलेट में इस्तेमाल किए गए तरबूज के बीज के क्या फायदे हैं? (What is the benefit of having Watermelon seeds used in Ador Chocolate Biscuits?)

तरबूज के बीज के फायदे कई सारे जैसे कि लो कैलोरी, सेहतमंद दिल और इम्यूनिटी स्ट्रांग बनाने में मदद करते हैं।

6. अडोर हेल्थ अल्ट्रा लो कार्ब बिस्किट के और कौन- से फ्लेवर हैं? (Which are the other flavors of Ador Health Ultra Low Carb Biscuits?)

अडोर हेल्थ अल्ट्रा लो कार्ब बिस्किट के और भी फ्लेवर उपलब्ध हैं जैसे कि कोकोनट बिस्किट, आलमंड बिस्किट, कीटो चॉकलेट बिस्किट।

7. क्या कीटो बिस्किट का स्वाद जीरा बिस्किट की तरह है? (Is the taste similar to normal Jeera Biscuit?)

कीटो बिस्किट का स्वाद जीरा बिस्किट की तरह नहीं है क्योंकि कीटो बिस्किट सूरजमुखी के बीज, तरबूज के बीज, कद्दू के बीज, फ्रुक्टुलिगोसैकराइड फाइबर से बने हैं।

8. क्या कीटो बिस्किट मीठे फ्लेवर में भी उपलब्ध हैं? (Are keto biscuits also available in a sweet flavor?)

हां, कीटो बिस्किट मीठे फ्लेवर में उपलब्ध हैं। इन्हें मीठा बनाने के लिए स्टीविया का इस्तेमाल किया गया है।

इस प्रोडक्ट में ऐसा कुछ भी नहीं है जो हमें पसंद आया है। लो कार्ब और कीटो स्नैक्स स्वादिष्ट हो सकते हैं। इनका स्वाद खराब नहीं होना चाहिए खासकर तब जब आप अच्छी क्वालिटी के इस्तेमाल के लिए ज्यादा खर्च रहे हैं।